【2010/4/6 茶屋のウエーター】


パキスタン北西部の人々は1日に何杯もカワ(緑茶)を飲む。(インド文化圏ではチャイが一般的だが、アフガン文化圏ではカワが人気だ。ミルクを用いず安価でもある。) 街中に茶屋があるが、店で飲むより出前されるのが一般的で、至る所で(茶の)ポットを運ぶウエイターを見かける。写真はShafik Ullahさん。 ピープル・マンディ (ペシャワール)。

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